Поль САБАТЬЄ
/Paul SABATIER/
(5.11.1854 - 1941),
французький хімік, нобелівський лауреат 1912 року «за запропонований ним метод гідрогенізації органічних сполук у присутності дрібнодисперсних металів, який різко стимулював розвиток органічної хімії».