Кардинал РІШЕЛЬЕ займався не тільки державними справами й плів інтриги.
На дозвіллі його преосвященство захоплювалося винахідництвом. Пам'ятаючи про своїх ворогів, він наказав закруглити всі кинджали, які використовувалися за їжею для нарізування м'яса, і створив у такий спосіб столовий ніж. За іншою версією його дратувала звичка багатьох придворних під час трапези колупатися в зубах ножем і їсти з ножа